Küche

 

In unserer hauseigenen Küche bereiten wir täglich frisch alle Gerichte selbst zu. Dadurch können wir sehr schnell auf Ihre Wünsche reagieren. Wenn immer möglich nutzen wir Produkte aus der Region und lassen uns mehrfach je Woche beliefern.

Neben einem reichhaltigen Frühstück bieten wir Ihnen je nach Wunsch Halb- oder Vollpension sowie vegetarische Kost. Durch unsere täglich frisch gekochten Speisen, besteht die Möglichkeit auch andere Ernährungseinschränkungen bei der Verpflegung unserer Gäste zu beachten. Unsere vier Speiseräume befinden sich im Erdgeschoss des Hauses „Paul Lange“.

 

Ernährungseinschränkungen
Gäste mit Ernährungseinschränkungen erhalten ohne Aufpreis ein adäquates Angebot, am Besten ist es, Sie melden sich nach Ihrer Anreise in der Küche um zu besprechen, welche Anforderungen Sie haben. Natürlich können Sie sich in diesen Fällen Lebensmittel auch mitbringen, die wir gern zubereiten.

Vollverpflegung
Wir bieten Ihnen alle Mahlzeiten während Ihres Aufenthaltes gern an. Auch für Gäste, die vegetarische Gerichte bevorzugen bereiten wir alles punktgenau zu. Geben Sie uns einfach mit Ihrer Buchung bekannt, welche Wünsche wir erfüllen können. Wenn immer möglich bereiten wir für Ihre Gruppe eigene Speiseräume vor. Zum Frühstück und Abendessen finden Sie die Mahlzeiten in Buffettform, zum Mittag stellen wir die Gerichte auf den Tischen ein.

Mahlzeiten
Für uns ist es hilfreich und wichtig, wenn Sie dem Stiftglöcken folgen: 8 Uhr Frühstück, 12 Uhr Mittag und 18 Uhr Abendessen. Wir richten unseren Service nach diesen Zeiten ein. Abweichende Zeiten können Sie gern vereinbaren.

Abend am Grill und Lagerfeuer
Wenn Sie unseren wunderschönen Grillplatz nutzen möchten ist auch Abendessen an dieser Stelle kein Problem, wir versorgen Sie mit allem Nötigen, einschließlich Steak und Roster. Geben Sie uns einfach Bescheid, das ist auch während des Aufenthaltes möglich. Wenn wir bei Anreise informiert werden ist dies hilfreich.

festliches Abendessen
Haben Sie schon mal darüber nachgedacht, Ihren Aufenthalt bei uns mit einem besonders reichhaltigem Abendessen zu krönen? Nach Ihren Wünschen können wir z. B. für Ihren Abschiedsabend einiges an Besonderheiten anbieten. Fragen Sie doch mal nach!

Feste und Feiern
Sehr gern werden bei uns Feste und Feiern für bis zu 90 Gästen gebucht. Wir besprechen im Vorfeld Ihre Wünsche und Vorstellungen um alles in bester Weise vorzubereiten.

https://www.urlaub-freizeit-seminar.de/gaestehaus_hohenstein_ernstthal_bethlehemstift_einzel-_und_doppelzimmer_bethlehemstift_de.html